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生物發(fā)酵行業(yè)主要是以玉米為原料,通過(guò)微生物等發(fā)酵工藝,生產(chǎn)味精、氨基酸、多糖以及相關(guān)副產(chǎn)品。目前隨著我國(guó)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)不斷提高、企業(yè)在研發(fā)技術(shù)方面投入也越來(lái)越多,檸檬酸、味精、山梨醇、酵母等產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,大大提高了產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
生物發(fā)酵行業(yè)隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,企業(yè)的兼并重組和技術(shù)水平的提升,高效、綠色、低碳等可持續(xù)特征已經(jīng)逐步顯現(xiàn),并作為我國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分,呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。目前,生物發(fā)酵主要產(chǎn)品產(chǎn)量已超3000萬(wàn)噸,產(chǎn)值超2500億元。
生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)招商藍(lán)皮書(shū)(招商地圖/招商圖譜) |
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總體內(nèi)容框架
招 商 藍(lán) 皮 書(shū) 內(nèi) 容 架 構(gòu) |
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第一篇 產(chǎn)業(yè)生態(tài) |
第二篇 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) |
第三篇 行業(yè)現(xiàn)狀 |
第四篇 未來(lái)趨勢(shì) |
第五篇 產(chǎn)業(yè)分布 |
第六篇 城市-目標(biāo)招商 |
第七篇 園區(qū)-目標(biāo)招商 |
第八篇 企業(yè)-目標(biāo)招商 |
附件: |
1、產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜 |
2、招商行動(dòng)路線圖 |
3、重點(diǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù) |
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第一篇 產(chǎn)業(yè)生態(tài)綜述
在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策指導(dǎo)下,生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)以滿足市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,積極推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí),已逐步形成了味精、賴氨酸、檸檬酸、葡萄糖、麥芽糖等大宗產(chǎn)品為主體;小品種氨基酸、功能糖醇、低聚糖等高附加值產(chǎn)品為補(bǔ)充的多產(chǎn)品協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。 |
一、行業(yè)定義二、產(chǎn)品類型- 氨基酸(味精、蘇氨酸…) - 有機(jī)酸(檸檬酸…) - 淀粉糖(葡萄糖、麥芽糖…) - 多元醇(山梨醇、木糖醇…) - 酶制劑(淀粉酶、糖化酶…) - 酵母(面包酵母、釀酒酵母…) - 功能發(fā)酵制品(低聚糖、功能紅曲) - 食用酵素 三、發(fā)展歷程四、驅(qū)動(dòng)因素(一)國(guó)家政策持續(xù)支持,良好外部環(huán)境 (二)資本市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)業(yè)高度關(guān)注,增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力 (三)消費(fèi)市場(chǎng)需求變化給行業(yè)發(fā)展帶來(lái)生機(jī) 五、面臨問(wèn)題(一)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過(guò)剩,產(chǎn)業(yè)鏈單一 (二)核心技術(shù)水平亟待提升 (三)原料、環(huán)境等生產(chǎn)要素變化,加大企業(yè)發(fā)展壓力 (四)資本與產(chǎn)業(yè)融合度不足 |
第二篇 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈可分為上中下游三個(gè)環(huán)節(jié),上游是原材料、中游是生物發(fā)酵制品、下游是應(yīng)用領(lǐng)域。上游原材料成本占生物發(fā)酵制品總成本超60%,是產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)。
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一、總體概況二、上游:原材料生物發(fā)酵的原材料主要是玉米和煤,主要從原材料類別、供需情況、原料價(jià)格變動(dòng)等維度對(duì)原材料環(huán)節(jié)進(jìn)行分析:
- 原材料成本占比 - 供需情況 - 原料價(jià)格變動(dòng) …… 三、中游:生物發(fā)酵制品生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈中游為各類生物發(fā)酵制品,主要從主要產(chǎn)品類別、價(jià)格變化、發(fā)酵工藝流程等維度進(jìn)行分析:
- 主要產(chǎn)品類別 - 價(jià)格變化 - 發(fā)酵工藝流程 - 技術(shù)壁壘 …… 四、下游:應(yīng)用領(lǐng)域生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈下游是生物發(fā)酵制品的各應(yīng)用領(lǐng)域,主要從應(yīng)用領(lǐng)域類別、涉及產(chǎn)品類型、主要原料及微生物等維度進(jìn)行分析:
- 應(yīng)用領(lǐng)域類別 - 涉及產(chǎn)品類型 - 主要原料及微生物 …… |
第三篇 發(fā)展現(xiàn)狀
生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分,呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。從2015年的2400多萬(wàn)噸增加到2019年超3000萬(wàn)噸,我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)品產(chǎn)量年均增幅近6%。其中,氨基酸、有機(jī)酸、淀粉糖及多元醇等產(chǎn)能及產(chǎn)量多年穩(wěn)居世界第一位。 |
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀(一)總體市場(chǎng)現(xiàn)狀 主要從生物發(fā)酵整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模、細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、進(jìn)出口情況等維度,分析了產(chǎn)業(yè)總體市場(chǎng)現(xiàn)狀。
- 市場(chǎng)規(guī)模及增速 - 各類產(chǎn)品產(chǎn)量 - 細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu) - 進(jìn)出口情況 …… (二)細(xì)分市場(chǎng)現(xiàn)狀 聚焦氨基酸、有機(jī)酸、淀粉糖及多元醇、酶制劑、酵母及功能發(fā)酵制品四大領(lǐng)域,分析細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀。
涉及領(lǐng)域 - 氨基酸 - 有機(jī)酸 - 淀粉糖、多元醇 - 酶制劑、酵母及功能發(fā)酵制品
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)(一)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng) 從全球生物發(fā)酵制品細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、區(qū)域市場(chǎng)占比、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)等維度解析全球競(jìng)爭(zhēng)格局:
- 細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu) - 區(qū)域市場(chǎng)占比 - 區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) …… (二)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 主要圍繞味精、蘇氨酸、酶制劑、酵素、酵母等產(chǎn)品,從細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、龍頭企業(yè)布局情況等維度分析行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局:
- 細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu) - 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 - 龍頭企業(yè)布局情況 …… 三、資本風(fēng)向資本風(fēng)向主要生物發(fā)酵相關(guān)企業(yè)上市情況、近年重點(diǎn)融資并購(gòu)事件等維度進(jìn)行分析:
- 企業(yè)上市情況 - 近年重點(diǎn)融資并購(gòu)事件 …… |
第四篇 未來(lái)趨勢(shì)
本節(jié)主要從市場(chǎng)趨勢(shì)和產(chǎn)品趨勢(shì)兩大維度解析了生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)性領(lǐng)域,并挖掘具有潛力的細(xì)分產(chǎn)品領(lǐng)域。 |
一、市場(chǎng)趨勢(shì)主要從總體市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、行業(yè)集中度趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)格局趨勢(shì)等維度分析生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)情況:
研究維度: - 總體市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) - 行業(yè)集中度趨勢(shì) - 競(jìng)爭(zhēng)格局趨勢(shì) …… 二、產(chǎn)品趨勢(shì)主要從產(chǎn)品細(xì)分類別趨勢(shì)、產(chǎn)品進(jìn)出口趨勢(shì)、應(yīng)用領(lǐng)域趨勢(shì)、技術(shù)研發(fā)趨勢(shì)等維度分析生物發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì):
- 產(chǎn)品細(xì)分類別趨勢(shì) - 產(chǎn)品進(jìn)出口趨勢(shì) - 應(yīng)用領(lǐng)域趨勢(shì) - 技術(shù)研發(fā)趨勢(shì) …… |
第五篇 分布格局
生物制造業(yè)一大特點(diǎn)是以生物質(zhì)為基本原料,原料的價(jià)格、數(shù)量與企業(yè)的運(yùn)營(yíng)、利潤(rùn)有著直接的關(guān)系。綜合考慮到生產(chǎn)成本、環(huán)境保護(hù)等因素,生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以原料產(chǎn)地為主的產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域分布,目前主要集中在東三省、內(nèi)蒙古、山東、江蘇、廣東等地。 |
一、總體分布格局(一)國(guó)際區(qū)域分布 (二)國(guó)內(nèi)區(qū)域分布 主要從產(chǎn)能分布、原料分布、企業(yè)地域分布等維度分析國(guó)內(nèi)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的分布情況。
- 主要產(chǎn)能分布 - 原料供給分布 - 企業(yè)地域分布 …… 二、主要聚集區(qū)(一)東三省、內(nèi)蒙古:玉米、煤等資源區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 (二)山東:全國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)最大的省份 (三)蘇湘鄂:以酶制劑行業(yè)為主 (四)粵桂皖:酵母行業(yè)的主要集中地 |
第六篇 目標(biāo)城市與目標(biāo)園區(qū)
鎖定高密度產(chǎn)業(yè)生態(tài)集聚區(qū)域,報(bào)告共篩選出5大目標(biāo)城市和5大目標(biāo)園區(qū),并從行業(yè)地位、產(chǎn)業(yè)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、主要承載地、代表項(xiàng)目等維度對(duì)目標(biāo)城市和園區(qū)進(jìn)行詳細(xì)分析和研究。 |
一、目標(biāo)城市
報(bào)告具體篩選出了5大產(chǎn)業(yè)高度集聚的目標(biāo)城市。 內(nèi)容研究與呈現(xiàn)維度如下:
- 行業(yè)地位 - 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) - 主要承載地 - 代表項(xiàng)目 …… 二、目標(biāo)園區(qū)
報(bào)告具體篩選出了5大產(chǎn)業(yè)高度集聚的目標(biāo)園區(qū), 內(nèi)容研究與呈現(xiàn)維度如下:
- 園區(qū)定位 - 產(chǎn)業(yè)概況 - 代表項(xiàng)目 ……
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附 錄 圖表目錄
圖表 1 生物發(fā)酵產(chǎn)品類別
圖表 2 生物發(fā)酵行業(yè)政策梳理
圖表 3 生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
圖表 4 生物發(fā)酵原料和能源成本占比
圖表 5 近五年國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走勢(shì)
……
圖表 19 我國(guó)賴氨酸出口量及國(guó)內(nèi)供應(yīng)量情況
圖表 20 我國(guó)蘇氨酸出口量及國(guó)內(nèi)供應(yīng)量情況
圖表 21 我國(guó)賴氨酸需求量情況
圖表 22 賴氨酸價(jià)格及利潤(rùn)走勢(shì)圖
圖表 23 賴氨酸全球及我國(guó)產(chǎn)能情況
圖表 24 蘇氨酸全球及我國(guó)產(chǎn)能情況
……
圖表 41 賴氨酸國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能
圖表 42 蘇氨酸國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能
圖表 43 全球酶制劑細(xì)分市場(chǎng)占比
圖表 44 全球酶制劑銷售區(qū)域占比
圖表 45 近五年我國(guó)酶制劑產(chǎn)量及增速
……
更多圖表:略。
聲 明
該報(bào)告系國(guó)開(kāi)聯(lián)原創(chuàng)著作,國(guó)開(kāi)聯(lián)對(duì)該報(bào)告產(chǎn)品擁有唯一著作權(quán)。報(bào)告目錄未經(jīng)國(guó)開(kāi)聯(lián)書(shū)面許可,任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人不得復(fù)制、轉(zhuǎn)載。同時(shí),國(guó)開(kāi)聯(lián)從未通過(guò)任何第三方進(jìn)行代理銷售,若需購(gòu)買(mǎi)報(bào)告請(qǐng)直接撥打本站電話聯(lián)系。
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